Dukkah rouge (75g) — BIO

Dukkah rouge (75g) — BIO

La Dukkah rouge de Mill & Mortar est un mélange d’épices biologique à base d’amandes grillées, de paprika doux, de paprika fumé, de coriandre et de cumin. Cet assemblage unique associe le croquant des fruits à coque à des épices chaudes et fumées, pour une garniture ou un dip étonnamment polyvalent.

Comme sa version verte, la Dukkah rouge est un assaisonnement végétal riche en protéines qui sublime chaque plat. La Dukkah de Mill & Mortar s’inspire des mélanges traditionnels de dukkah égyptienne.

Comment utiliser la Dukkah rouge ?

• Pain : pain frais, gressins et pain plat.
• Tapas : amuse-bouches, en-cas sains et tapas.
• Légumes : légumes grillés et avocat.
• Protéines : poisson, poulet et tofu.
• Glucides : pommes de terre, pâtes, quinoa et couscous.
• Œufs au plat.

Plus d’inspiration:

Flatbread met Dukkah

Aardappelsalade met Rode Dukkah

Découvrez davantage de dukkah :

• Dukkah verte : la variante de dukkah verte à base de pistaches.
• Huile Dukkah : huile de sésame grillé premium.
• Coffret Dukkah : ensemble composé des 2 mélanges dukkah et de l’huile de sésame Dukkah assortie.

Ingrédients:

amandes grillées*, graines de sésame blanc grillées*, épices* (paprika*, fenouil*, coriandre*, cumin*, paprika fumé*, piment de Cayenne*), sucre*, sel.

* = biologique