Dukkah Olie (100ml)
Dukkah olie wordt het best gebruikt bij de Dukkah mixen van Mill & Mortar. De olie heeft een intense en verfijnde smaak van geroosterde sesam.
Geniet van Dukkah als tapa of tussendoortje. De olie kan verder ook gebruikt worden om smaken te stimuleren in marinades, vinaigrettes en wokgerechten.
Dukkah wordt traditioneel geserveerd met vers brood of broodstengels die eerst in de (sesam) olie worden gedipt, erna in de dukkah kruidenmix. Deze simpele maar verrukkelijke combinatie is ideaal voor bij tapas, aperitiefhapjes of als gezond tussendoortje.
Ingrediënten:
geroosterde zwarte sesamolie (50%), geraffineerde sesamolie (50%).
Ontdek meer dukkah:
- Rode Dukkah (75g) – BIO: De rode dukkah variant met een basis van paprika
- Groene Dukkah (75g) – BIO: de groene dukkah op basis van pistachenoten en venkel
- Dukkah Set: setje met de 2 dukkah kruiden en de bijpassende dukkah sesam olie
Kathy –
Direct geprobeerd in combinatie met de eerder gekochte Dukkah kruiden als dip met stukjes brood. Heerlijk!