Smokey Sally Kruidenmix (50g) – BIO

Met de Smokey Sally kruidenmix van Mill & Mortar creëer je keer op keer de ultieme BBQ-ervaring. Door deze BBQ-kruiden als rub of marinade te gebruiken is je vlees telkens perfect in balans afgekruid!

Ben je dol op de smaak van buiten gegrild vlees? Met de Smokey Sally kruidenmix van Mill & Mortar geef je elk gerecht een heerlijke rokerige BBQ-smaak, zelfs als je geen grill gebruikt! De combinatie van gerookte Spaanse paprika, knoflook en cayennepeper maakt deze kruidenrub ideaal voor kip, pulled pork, wit vlees en alle grillgerechten.

Of je nu een klassieke BBQ bereidt, vlees in de oven braadt of iets in de pan bakt, Smokey Sally voegt die onweerstaanbare smokey touch toe die elke hap naar een hoger niveau tilt.

Tip: Er zit geen zout in deze kruidenmix, voeg zelf naar smaak een beetje zoutvlokken aan je bereiding toe. Aan te raden hierbij is de piramide zoutvlokken of de Salt of Hearts.

Waarom kiezen voor Smokey Sally Kruidenmix?

• Perfecte BBQ rub: Rijk aan gerookte paprika voor een diepe, authentieke grillsmaak.
• Veelzijdig in gebruik: Ideaal voor wit vlees: varkensvlees, kip en pulled pork.
• Geschikt voor BBQ, oven en pan: Geef gerechten een rokerige toets, ongeacht de bereidingswijze.
• 100% biologisch: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische kruiden en specerijen, zonder kunstmatige toevoegingen.
• Alternatief voor kipkruiden: samen met wat zout is de Smokey Sally het perfecte alternatief voor klassieke kipkruiden.

Hoe Smokey Sally te gebruiken?

• BBQ-rub: Wrijf over kip, varkensvlees of ribs voor een perfecte BBQ-korst.
• Pulled pork: Meng door het vlees voor een rijke en diepe smaak.
• Oven- & panbereidingen: Voeg toe aan gegrild of gebakken vlees voor een extra smokey effect.
• Geroosterde groenten: Strooi over aardappelen, champignons of gegrilde paprika’s.
• Marinade: Meng de Smokey Sally kruiden met olie en een snufje zout voor een snelle en smaakvolle marinade. Laat je vlees minstens een half uur in deze mengeling liggen. Voor een intensere smaak is enkele uren trekken in de koelkast aan te raden.
• Kip bereidingen: gebruik de Smokey Sally samen met zout als een alternatief voor klassieke kipkruiden. Heerlijk op alle drumsticks, kipfilets, vleugeltjes, pulled chicken,…

Meer inspiratie:

Smokey Sally BBQ-saus en flank steak

Sally’s Pulled Chicken Burger

Sally’s Pulled Pork

Ingrediënten:

Zoete paprika *, gerookte paprika *, knoflookpoeder *, koriander *, venkel *, oregano *, cayennepeper *

(* = biologisch)