Smokey Sally mélange d’épices (50g) – BIO

Avec le mélange d’herbes Smokey Sally de Mill & Mortar, vous créez à chaque fois l’expérience BBQ ultime. En l’utilisant comme rub ou marinade, vos viandes seront parfaitement assaisonnées et équilibrées !

Vous adorez la saveur du viande grillée en plein air ? Avec le mélange d’herbes Smokey Sally de Mill & Mortar, vous apportez un délicieux goût fumé de barbecue à tous vos plats, même sans grill !
L’association du paprika fumé espagnol, de l’ail et du piment de Cayenne fait de ce rub un choix idéal pour le poulet, le pulled pork, les viandes blanches et tous vos plats grillés.

Que vous prépariez un barbecue classique, que vous fassiez rôtir de la viande au four ou que vous cuisiez à la poêle, Smokey Sally apporte cette touche fumée irrésistible qui élève chaque bouchée à un niveau supérieur.

Astuce : Ce mélange d’herbes ne contient pas de sel, alors ajoutez une pincée de flocons de sel selon votre goût. Nous vous recommandons les flocons de sel pyramide ou le Salt of Hearts pour un assaisonnement parfait.

Vous cherchez d’autres incontournables pour le BBQ ? Mermaid’s Bite est parfait pour tous les produits de la mer, tandis que Happy Roots est un véritable must-have pour les pommes de terre et les légumes.

Ou offrez le coffret parfait pour les amateurs de barbecue avec le Grill Champions Spice Box.

Pourquoi choisir le mélange d’herbes Smokey Sally ?

• Rub BBQ parfait : Riche en paprika fumé pour une saveur grillée profonde et authentique.
• Polyvalent en cuisine : Idéal pour les viandes blanches : porc, poulet et pulled pork.
• Convient pour le BBQ, le four et la poêle : Apporte une touche fumée à vos plats, quelle que soit la méthode de cuisson.
• 100 % biologique : Composé d’herbes et d’épices biologiques soigneusement sélectionnées, sans additifs artificiels.
• Alternative aux épices pour poulet : Avec une pincée de sel, Smokey Sally est le substitut parfait aux épices classiques pour poulet.

Comment utiliser Smokey Sally ?

• Rub BBQ : Frottez sur du poulet, du porc ou des ribs pour une croûte BBQ parfaite.
• Pulled pork : Mélangez avec la viande pour une saveur riche et intense.
• Cuisson au four & à la poêle : Ajoutez à la viande grillée ou poêlée pour un effet fumé supplémentaire.
• Légumes rôtis : Saupoudrez sur des pommes de terre, des champignons ou des poivrons grillés.
• Marinade : Mélangez les épices Smokey Sally avec de l’huile et une pincée de sel pour une marinade rapide et savoureuse. Laissez la viande reposer au moins 30 minutes dans ce mélange. Pour une saveur plus intense, laissez mariner quelques heures au réfrigérateur.
• Préparations de poulet : Utilisez Smokey Sally avec du sel comme alternative aux épices classiques pour poulet. Délicieux sur les pilons, filets, ailes de poulet, pulled chicken…

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Ingrediënten:

Paprika doux *, paprika fumé *, poudre d’ail *, coriandre *, fenouil *, origan *, piment de Cayenne *

(* = Biologique)