Origan (16 g) – BIO

Origan (16 g) – BIO

L’origan est une herbe méditerranéenne aromatique connue pour sa saveur chaude, épicée et légèrement amère. Son arôme intense parfume les plats et leur apporte une profondeur savoureuse sans les dominer.

Cette herbe polyvalente pousse naturellement dans la région méditerranéenne et est utilisée en cuisine depuis des millénaires. Frais comme séché, l’origan est un véritable exhausteur de goût, la version séchée offrant une saveur plus concentrée. Grâce à son arôme puissant, c’est une herbe indispensable de la cuisine méditerranéenne et appréciée dans le monde entier pour son goût reconnaissable et robuste.

Comment utiliser l’origan ?

• Pizza et pâtes : Apporte cette saveur méditerranéenne typique, chaude et épicée.
• Plats à base de tomates : Idéal avec des tomates fraîches, une sauce tomate ou des tomates grillées.
• Plats de viande : Délicieux avec le bœuf, l’agneau, le poulet et les préparations à base de viande hachée.
• Légumes : Se marie bien avec les courgettes, les aubergines, les poivrons et les champignons.
• Soupes : Apporte aux soupes salées un arôme et une chaleur supplémentaires.
• Plats au fromage : Se marie bien avec le fromage fondu, la feta et les gratins au fromage.

Astuce : Essayez d’associer l’origan avec du basilic, du thym, du romarin, de la sauge, de l’ail ou du paprika pour des combinaisons de saveurs uniques.

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Ingrédients:

Origan 100 % biologique

Mélanges d’épices avec de l’origan :

• Baharat Asani : Mélange d’épices nord-africain pour l’agneau et la volaille.
• Flaming Dust : Un délicieux mélange d’épices pour griller du poisson et de la viande.