Herbes de Provence (25g) – BIO

Herbes de Provence van Mill & Mortar is een klassieke kruidenblend afkomstig uit het zonnige Zuid-Frankrijk, waar geurige kruiden zoals tijm, rozemarijn, oregano en basilicum het hart vormen van de Provençaalse keuken. Deze zoete, aromatische mix vind je vaak terug in Mediterraanse recepten.

Deze biologische kruidenmix brengt de authentieke smaak en geur van de Provence naar jouw keuken. Perfect om gegrilde gerechten, stoofpotjes, soepen en sauzen op smaak te brengen. Probeer ook eens als topping op pizza, brood of salades.

Waarom kiezen voor Herbes de Provence van Mill & Mortar?

• Authentieke Provençaalse smaak: Een heerlijke mix van geurige kruiden uit Zuid-Frankrijk. Je waant je onmiddellijk in de zonovergoten Provence op vakantie.
• Veelzijdig in gebruik: Herbes de Provence kruiden zijn zeer gekend, ook in Belgische gerechten. Ze zijn zeer geschikt voor vlees, vis, groenten, soepen, sauzen en ovenschotels.
• 100% biologisch: Zoals bij al hun producten, selecteert het Deense merk Mill & Mortar zeer zorgvuldig alle biologisch geteelde kruiden. In deze prachtige zwarte tinnen blikjes vind je enkel heerlijk geurende kwaliteitsvolle kruiden, dus geen kunstmatige toevoegingen.
• Aromatisch en verfijnd: Brengt de mediterrane keuken tot leven in jouw gerechten.

Mis je de pit een beetje in deze kruidenmix? Combineer dan met de Cayenne Peper of Chipotle Chili vlokken (voor een gerookte toets).

In rode sauzen of op vlees is het goed combineerbaar met de zoet of heet paprika poeder.

Wil je graag die fantastische Franse sfeer creëeren? Drink er dan een heerlijk glaasje Vylmer à l’Orange of Vylmer Spritz bij!

Hoe Herbes de Provence te gebruiken

• Gegrilde gerechten: Strooi over gegrild vlees, kip of vis voor een kruidige toets.
• Ovenschotels & aardappelen: Gebruik als smaakmaker over geroosterde aardappelen of gratins. Ook is het een heerlijke toevoeging aan een groenten ovenschotel op basis van paprika, wortel, courgette en aubergine.
• Soepen & sauzen: Voeg toe aan tomatensoep, bouillons en Provençaalse sauzen.
• Ratatouille: Herbes de Provence geeft dit simpele gerecht de Franse touch die je zoekt.
• Brood & pizza: Bestrooi over zelfgebakken brood of pizza voor extra aroma.
• Salades & dips: Meng door een vinaigrette of yoghurt-based dips voor een mediterrane smaak. Heerlijk om de simpelste salades een trapje hoger te tillen.
• Gehakt: Denk hierbij aan gehaktbrood of gevulde paprika’s. Een snuifje Herbes de Provence zorgt voor die heerlijk Mediterraanse twist.
• BBQ: Elk bijgerecht smaakt zoveel beter met de zon en heerlijk geurende Provençaalse kruiden. Denk aan aardappelen, gegrilde tomaten of paprika. Maak je buren jaloers met de heerlijke geur die je over de haag stuurt.

Meer inspiratie:

Cottage cheese wrap met Herbes de provence

Ratatouille met Rasta Pasta

Ingrediënten:

rozemarijn*, tijm*, bonenkruid*, oregano*, basilicum*

(* = biologisch)