Baharat Asani – kruidenmix (50g) – BIO

Baharat Asani Kruidenmix (50g) – BIO

Asani Baharat kruidenmix is een exotische blend van warme specerijen en kruiden geïnspireerd op de Noord-Afrikaanse keuken.  Bahrat in het Arabisch betekend letterlijk specerijen. Het is een van de oudste Arabische kruidenmixen. Deze bestaat uit kaneel, komijn, koriander, kardemom, chili, rozemarijn en oregano. De uitzonderlijke ingrediënten geven Bahrat Asani zijn kenmerkende, exotische karakter en diepe smaak. Het is ideaal voor vlees, groenten of dressings die een extra touch nodig hebben.

Waarom kiezen voor Baharat Asani?

• Exotische smaakbeleving: Biedt een diepe, warme en lichtzoet smaak met een vleugje rokerigheid en een subtiele pit.
• Biologische kwaliteit: Alle ingrediënten zijn op natuurlijke manier geteeld.
• Veelzijdig gebruik: Ideaal direct op vis, vlees, groenten en stoofschotels.
• 100% gemak: Het biedt een kant-en-klare mix van specerijen.

Hoe Baharat Asani te gebruiken?

• Stoofschotels: Geeft een diepe, licht zoete en soms rokerige smaak aan langzaam gegaarde gerechten.
• Vlees: Combineer Baharat Asani met raapzaad, mosterd en boter zorgt voor een knapperige korst op lamsvlees. Werk af met een glazuur van honing of bruine suiker.
• Soepen: Zorgt voor extra diepgang en een volle, rijke smaak aan soepen.
• Sauzen: Bak de kruiden kort mee met de groenten vooraleer je vloeistof toevoegt voor een absolute smaaksensatie.
• Oven gebakken groenten: Meng de groenten met olijfolie en 1-2 theelepels Baharat Asani voor een warme en exotische smaak.
• Marinades: Maak een vlees- of groenten rub van Baharat Asani met wat zout en olie. Of breng vers geperst sinaasappelsap samen met een lepel Asani Bahrat.

Meer inspiratie:

Gegrilde kippendijen met Marokkaanse peterseliesalade

Ingrediënten:

koriander*, kaneel*, komijn*, gember*, kardemom*, chili*, rozemarijn*, oregano*.
* = biologisch