Vegetarisch Archieven - smekk

Skip to main content

Smmmmmmmmmmmmakelijk!

Voor 12 uur besteld, morgen in huis!

Gratis proevertjes bij elke bestelling

SMMMMMAKELIJK!

Voor 12 uur besteld, morgen in huis!

0 items € 0,00

Login / Register

0 items € 0,00

Geroosterde zoete aardappel met groene dukkah en frisse yoghurtdip - Mill & Mortar

25 mrt

Geroosterde zoete aardappel met groene dukkah & frisse yoghurtdip

Bord met romige labneh dip, royaal bestrooid met rode granaatappelpitjes, geroosterde pijnboompitten, groene za’atar en zwarte nigellazaadjes, geserveerd met Libanees flatbread op de achtergrond.

26 feb

Labneh met za’atar en griekse yoghurt

Een bovenaanzicht van een terracotta schaal gevuld met Egg Bhurji (Indiaas roerei) van Celeste Benaouda, gegarneerd met verse stukjes tomaat en koriander. Naast de schaal liggen sneetjes geroosterd brood op een houten plank en een schaaltje met verse eieren.

24 feb

Egg Bhurji

Een bovenaanzicht van verschillende zachtgekookte eieren in kleurrijke eierdopjes op een marmeren tafel, bestrooid met diverse kruiden en zoutvlokken zoals Rose Harissa en zwarte zoutvlokken, omringd door kruidenpotjes van Mill & Mortar.

24 feb

Zachtgekookte eieren met een pittige toets

Een bovenaanzicht van een gietijzeren pan gevuld met groene shakshuka, bestaande uit gebakken courgette, doperwten en drie gepocheerde eieren met een zachte dooier. Het gerecht is afgetopt met witte verkruimelde feta en verse groene korianderblaadjes.

24 feb

Groene Shakshuka met Gringo

Een elegante toast met een perfect gepocheerd ei, romige ricotta en knapperige boerenkool op gebakken zuurdesembrood, afgewerkt met een snufje Rose Harissa

24 feb

Gepocheerd ei met Rose Harissa

Een kom winterse curry van Celeste Benaouda met witte rijst, babymais en paksoi in een romige saus, geserveerd op een donkere ondergrond met zilver bestek.

20 feb

Warme winterse curry

Een kleurrijk gerecht van Celeste Benaouda met een kom vol couscous gemengd met mangosalsa, radijs en komkommer, geserveerd met krokant gebakken blokjes tofu en verse basilicum.

20 feb

Mangosalsa met couscous en tofu

Twee houten bowls gevuld met Mexicaanse burrito-ingrediënten: witte rijst, kidneybonen in tomatensaus, verse tomaat, avocado, zure room en limoen, gekruid met Gringo Taco.

20 feb

Burrito Bowl met bonen en Gringo Taco

Drie borden met geroosterde wortelgroenten op verschillende manieren geserveerd: met feta en peterselie op yoghurt, met hummus en sesam, en met rucola en granaatappel.

20 feb

Geroosterde wortelgroenten – Drie manieren met Happy Roots

Selecteer een Afleverpunt