Grill Champions van Mill & Mortar

Barbecue kruiden cadeau voor echte grillmasters

Vuur, vonken en rook, goed gezelschap, een losse, gezellige sfeer. What not to love about a BBQ evening?

Met de Grill Champions box maak je van élke barbecue een smaakfestijn. Deze luxe kruidenbox bevat drie award-winning BBQ kruidenmixen, stuk voor stuk samengesteld met de hulp van professionele BBQ-teams. Of je nu werkt met een houtskool-, gas- of elektrische barbecue: de juiste kruiden maken het verschil. En dat is precies waar Mill & Mortar in uitblinkt.

De drie blends in deze set geven niet alleen smaak aan vlees of vis, maar ook aan gegrilde groenten, fruit of zelfs brood. Kortom: de ultieme kruidenbox voor de creatieve grillmaster.

Wat zit er in de Grill Champions set?

Flaming Dust

Winnaar “Best Grill Rub” (Deens BBQ kampioenschap 2012)

Deze krachtige rub combineert venkel, zoethoutpoeder, steranijs, gember en oregano met een extra kick van gerookte paprika en een snuifje chili. Perfect voor kip en varkensvlees, maar ook een smaakbom op pulled pork of gegrilde spareribs.

Pro tip: Maak je eigen dry rub met 2 koffielepels zout, 2 koffielepels bruine suiker en 1,5 koffielepel Flaming Dust. Wrijf in op het vlees, laat minstens een half uur rusten en leg het dan op de grill.

Mermaid’s Bite

Winnaar “Best Grill Spice” (Deens BBQ kampioenschap 2013)

Deze frisse rub op basis van groene venkel, koriander en drie soorten zeewier wordt opgefrist door munt en citrus. De “bite” verwijst naar het pittige vleugje chili. Mermaid’s Bite is de ideale match voor vis, schaaldieren en wit vlees, maar ook heerlijk op gegrilde groenten.

Smokey Sally

Dé rub voor de échte BBQ-smaak

Rijk aan zoete en gerookte paprika, met een subtiel vleugje knoflook en kruiden. Smokey Sally geeft elk gerecht die typerende rokerige BBQ-smaak – zelfs als je ingrediënten gewoon in de oven gaart. Heerlijk op kip, varkensvlees, aardappelen of gegrilde groenten.

Over Mill & Mortar

Mill & Mortar is een premium kruidenmerk dat bekend staat om hun passie voor pure smaak. Ze werken samen met kleinschalige telers en kiezen alleen voor de allerbeste biologische specerijen. Met respect voor herkomst en terroir, brengt Mill & Mortar de authentieke smaken van over de hele wereld tot op jouw bord – of grill.