Thym citronné (18g) – BIO

Thym citronné (18g) – BIO

Le thym citronné est une herbe aromatique, rustique et persistante, au parfum intense de citron et à la saveur fraîche. Il est utilisé aussi bien en cuisine qu’en phytothérapie. Il est réputé pour ses propriétés digestives. Comparé au thym commun, le thym citronné est plus doux en goût, ce qui le rend particulièrement adapté aux infusions.

Comment utiliser le thym citronné?

• Plats de viande: idéal pour le poulet et l’agneau.
• Plats de poisson: apporte une combinaison de citron et de notes aromatiques de thym.
• Légumes grillés: courgette, aubergine, carottes et poivrons.
• Soupes: ajoutez une cuillère à café et laissez mijoter avec la préparation pour un résultat optimal.
• Salades: vinaigrette fraîche au thym citronné, huile d’olive, jus de citron, moutarde et miel.
• Beurre: une touche fraîche, idéale pour un beurre aux herbes
• Thé: utilisez 10 à 15g par litre d’eau et laissez infuser 10 minutes dans une pince à thé. À combiner également avec de la verveine citronnée, de la menthe ou de la sauge.

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Mélanges d’épices au thym citronné:

• Cabbage Karma : Parfait pour les plats à base de chou et de légumes.

Ingrédients:

100% thym citronné biologique