Pâté de maquereau fumé piquant (75g)

Le maquereau est depuis longtemps l’un des poissons les plus appréciés pour la consommation. Non seulement il regorge de graisses saines, mais sa saveur est à la fois douce et affirmée. Ce pâté de maquereau fumé piquant de Ati Manel est la version relevée de notre pâté de maquereau fumé classique. Tout comme pour les filets de maquereau de Ati Manel, seul le poisson de la plus haute qualité est utilisé pour cette recette. Chaque boîte offre une texture onctueuse, un goût délicatement fumé et une touche de caractère.

Ce pâté légèrement pimenté apporte à votre table ces délicieuses saveurs méditerranéennes que nous aimons tant. Ces conserves sont idéales pour des tapas ou un apéritif raffiné. Le fumage délicat du maquereau confère au pâté une profondeur riche et aromatique. La texture naturelle du poisson et son élaboration traditionnelle rendent ce pâté de maquereau fumé onctueux et facile à tartiner. Cette tartinade fantastique se déguste aussi bien nature qu’en accompagnement.

Pourquoi le pâté de maquereau piquant est-il si délicieux?

Le maquereau est naturellement riche en graisses saines. Source précieuse d’acides gras oméga-3, de protéines et de minéraux, il est réputé pour sa saveur intense et affirmée, ce qui explique sa grande popularité. De plus, ce poisson pêché dans les eaux portugaises est sélectionné à la main et préparé selon des traditions séculaires. Dès l’ouverture de son magnifique écrin, on perçoit tout le soin apporté à la texture et à la subtile saveur fumée de ce pâté de maquereau.

Ce qui rend cette variante si particulière, c’est l’ajout du piri-piri. Ce piment portugais apporte au pâté un kick épicé qui se marie à merveille avec le goût fumé du maquereau. Le résultat est un pâté de caractère, idéal pour les amateurs de saveurs délicatement relevées.

• Préparé avec du poisson portugais fraîchement pêché
• Préparé selon la tradition méditerranéenne: travaillé à la main et cuisiné à la perfection. Puis transformé avec le plus grand soin en un pâté à la texture délicate.
• Sans additifs superflus: uniquement le meilleur de la nature en boîte.
• Bienfaits nutritionnels du maquereau: Riche en protéines, en oméga-3, en iode, ainsi qu’en vitamines B12 et D.
• Prêt à déguster, crémeux et avec du caractère.

Comment servir le pâté de maquereau fumé piquant?

Vous pouvez savourer ce pâté de maquereau fumé piquant de la même manière que sa version classique. Tartinez-le sur du pain ou des crackers, servez-le sur une planche de tapas ou utilisez-le pour relever vos sandwichs et wraps. Un délice polyvalent qui apporte instantanément une touche méditerranéenne à votre table.

• Sur des toasts, des morceaux de baguette croustillante ou des crackers: délicieux tel quel ou agrémenté d’une rondelle de cornichon ou d’oignon rouge.
• En sandwich: créez votre propre sandwich gourmet en associant le pâté à un fromage crémeux et de la roquette. Ajoutez une touche finale avec des flocons de piment ou des rondelles de jalapeño pour un punch épicé supplémentaire.
• En couscous: préparez un plat de couscous épicé avec des morceaux de poivron, des dés d’oignon rouge, des pois chiches et une boîte de pâté de maquereau fumé piquant. Garnissez le tout de flocons de chilli ou de Rose Harissa.
• Avec des pâtes: ajoutez une boîte de pâté de maquereau fumé piquant à vos pâtes fraîches (refroidies), mélangez avec des morceaux de poivrons grillés et assaisonnez de sel et de poivre.
• En entrée ou à l’apéro: disposez une boîte ouverte à côté d’un plateau de légumes ou de morceaux de pain frais.
• Version tapas: Disposez plusieurs boîtes de Ati Manel ouvertes sur une belle planche en bois, accompagnées de toasts, de raisins, de morceaux de fromage et d’olives.

Ingrédients

Maquereau (Scomber japonicus), huile d’olive vierge extra, tomates, vinaigre, poivre blanc, piri-piri, sel.