De bladeren kleuren, de avonden worden korter, en bij smekk vullen we de kasten alweer met nieuwe ontdekkingen. Wat is er dit najaar nieuw bij smekk? Van truffel met een Italiaanse ziel tot een adventskalender vol kruiden: we zetten de belangrijkste nieuwkomers even op een rij.
Truffel met een Italiaanse ziel: Truff’It Up
Een van de meest uitgesproken nieuwkomers is Truff’It Up. Dit merk brengt de rijke traditie van de Italiaanse truffeljacht naar je eigen keuken, met truffelolie, tapenades, een romige kaascrème en zelfs truffelhoning. Alle acht producten vind je terug in de nieuwe categorie Truffel. Wil je meteen aan de slag? Onze gids Truffel in je keuken geeft je concrete tips.
Olijfolie in grootformaat: Lesile 5L
Wie de extra vierge olijfolie van Lesile al kent, kan zijn voorraad nu in één keer aanvullen: naast de bekende blikken van 500 ml en 750 ml is er sinds kort ook een groot blik van 5 liter. Handig voor wie vaak kookt, of voor horeca en retail die deze Griekse Kolovi-olijfolie graag in grotere hoeveelheden in huis halen.
Drie adventskalenders vol kruiden: Mill & Mortar
Nog even wachten tot december, maar de eerste cadeaus liggen al klaar. Mill & Mortar bracht dit najaar meteen drie kruidenkalenders uit: naast de kleinere Adventskalender kruiden is er ook de uitgebreide Ultimate Spice Advent Calendar met 24 blikjes, en voor wie het hele jaar door wil verrassen: de Spice Year Calendar met 12 maandelijkse smaken. Stuk voor stuk leuke cadeaus voor wie graag kookt of bakt.
Franse florentines: Maison de Florentins
Ook Maison de Florentins vond dit jaar zijn weg naar smekk: knapperige florentines met amandel, hazelnoot of karamel, telkens overgoten met chocolade. Meer over de geschiedenis van dit ambachtelijke snoepgoed lees je in Het verhaal van de florentine.
En dat is nog niet alles
Naast deze nieuwkomers testen we voortdurend nieuwe smaken: van eiwitrijke knapperige snacks tot verrassende notenmixen. Alles wat pas is toegevoegd, verzamelen we in de categorie Nieuw: de eerste stop voor wie graag als eerste proeft.