Rozen Zout (70g) – BIO

Rose Salt – Rode wijnzout met kruidige finesse

Een vleugje elegantie in elke korrel

Rose Salt van Mill & Mortar is geen gewoon zout, maar een verfijnde smaakmaker met karakter. Dit bijzondere zout wordt gedrenkt in rode wijn. Daardoor krijgt het een diepe, warme basis en een subtiele wijnachtige toets. Vervolgens wordt het verrijkt met rozemarijn, geplette rozenknoppen, lavendel en zoete chilivlokken.

Het resultaat is een aromatische blend met een heerlijke balans tussen zoet, kruidig en licht pittig.

Hoe smaakt Rozen Zout?

Rose Salt combineert het robuuste karakter van rode wijnzout met de frisse tonen van rozemarijn. Rozen en lavendel zorgen voor een zachte floraal kantje en een subtiele zoetheid, terwijl de zoete chili het geheel een aangename, milde warmte geeft. De smaken zijn elegant en gelaagd, zonder overheersend te zijn. Perfect om gerechten net dat tikkeltje extra te geven.

Het zout heeft bovendien een prachtige roze tint, wat het niet alleen een smaakmaker maar ook een visuele meerwaarde maakt op tafel.

Gebruik in de keuken

Rose Salt is een schitterend tafelzout dat meteen indruk maakt. Strooi het over gegrild of geroosterd vlees zoals lam, kip of kalfsvlees voor een aromatische korst met een verfijnde toets. Het werkt uitstekend als droge rub vóór het bakken of grillen, maar ook als finishing touch net voor het serveren.

Daarnaast tilt het eenvoudige gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. Denk aan knapperig brood met een goede olijfolie, geroosterde groenten of zelfs een romige pasta met butternut. Een snuifje Rose Salt zorgt voor een gevoel van pure, bijna gelukzalige decadentie, zonder dat het ingewikkeld hoeft te zijn.

Ingrediënten

Rode wijnzout 40% (zout (NaCl), rode wijn 0,3%), rozemarijn*, geplette rozenknoppen* (6%), lavendel*, zoete chilivlokken*

*van biologische oorsprong

Voor wie houdt van verfijnde eenvoud

Rose Salt is ideaal voor wie graag experimenteert met subtiele smaaklagen en natuurlijke ingrediënten. Een aromatisch zout dat niet alleen kruidt, maar ook verrast.

Perfect voor fijnproevers die houden van een elegante twist in hun dagelijkse keuken.