Hibiscus (10g) – BIO

Hibiscus (10g) – BIO

L’Hibiscus de Mill & Mortar est une fleur comestible polyvalente au goût sucré acidulé prononcé, rappelant la canneberge et les fruits rouges. Ses pétales rose intense à rouge pourpre apportent non seulement de la saveur, mais aussi une couleur naturelle aux préparations.

Les fleurs sont soigneusement séchées afin de préserver leur arôme, leur couleur et leur caractère. Grâce à leur fraîcheur acidulée, elles apportent de l’équilibre aux créations sucrées et de la vivacité aux plats salés. Elles offrent en outre à chaque assiette une présentation raffinée et remarquable.

Comment utiliser hibiscus?

• Boissons : tisane, cocktails, mocktails et kombucha.
• Desserts : sirops, gelées, chocolat, confiture, glace, tartes et cakes.
• Préparations : salades, chutneys et sauces. salées

Les fleurs sont très faciles à utiliser et apportent une touche exotique et acidulée à de nombreuses préparations.

Ingrédients:

100% pétales d’hibiscus biologiques