Matcha Spoon of lepel – Chashaku

De perfecte portie, elke keer opnieuw

Elke matcha lover weet dat de perfecte afmeting van je poeder van groot belang is. Uiteraard kun je het proberen afmeten met een gewone lepel of weegschaal, maar waarom moeilijk als het ook makkelijk kan? Met deze elegante bamboe matcha spoon of lepel (chashaku) schep je altijd precies de juiste hoeveelheid matchapoeder voor één kopje matcha latte. Handig én stijlvol: deze traditionele lepel maakt deel uit van het klassieke Japanse theeritueel.

Combineer met een traditionele matcha whisk of chasen voor de ultieme ‘barista matcha ervaring’ bij je thuis.

• Ideaal voor doseren van 1-2 gram matcha
• Met de hand gevormd uit bamboe
• Onmisbaar in je traditionele matcha setup

Deze Japanse bamboo lepel is perfect om de juiste dosering matcha te selecteren voor je kommetje groen geluk.

Hoe gebruik je de matcha lepel in je matcha ceremonie?

Nadat je de matcha whisk in een glas warm water laat hydrateren neem je het matcha poeder en je matcha kommetje of mok. Neem met je Matcha Spoon 1 schepje (1g) van het felgroene poeder en voeg deze samen met 100ml warm water (70°C) toe aan je kom. Neem vervolgens de Matcha Whisk uit zijn glas om je matcha op te kloppen tot een luchtig geheel. Spoel je whisk en lepel af met warm water en laat drogen.

Tips voor het maken van de lekkerste matcha latte of iced matcha latte vind je terug bij het Premium Barista Matcha poeder.