Chicken sweet chilli bowl
Deze kleurrijke bowl zit boordevol gezonde ingrediënten en heeft een perfecte balans tussen zoet, hartig en fris. Ideaal voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd.
Gangen: Hoofdgerecht, Lunch
Ingrediënten: Gevogelte, Vegetarisch
Ingrediënten
-
Parelcouscous
-
Rucola
-
Komkommer (in blokjes)
-
Kerstomaatjes (gehalveerd)
-
Kippenhaasje (of vegetarisch alternatief)
-
Sesamzaadjes
-
Bowl
Bereiding
Begin met een laagje parelcouscous op de bodem van de bowl.
Sprenkel er een beetje Sweet Chilli Sauce over voor extra smaak.
Schik daarop, per onderdeel, de rucola, kerstomaatjes, komkommerblokjes, en stukjes kippenhaasje (of vegetarisch alternatief).
Werk de bowl af met nog een drizzle Sweet Chilli Sauce en een snufje sesamzaadjes voor een knapperige touch.