Aziatische sandwiches
Een lekker gemakkelijk recept voor Aziatische sandwiches met pit. Perfect voor op een hete zomerdag op de BBQ.
Gangen: Hoofdgerecht, Lunch
Ingrediënten: Vlees
Ingrediënten
- 2 klassieke Belgische sandwiches
- 1 worst of boudin blanc
- 30g radijsjes
- 30g wortels
- 30g komkommer
- Rascal Classic Chilli Sauce
- 2tl sojasaus
- 1tl zachte azijn
Bereiding
Rasp de wortels, radijzen en komkommer fijn.
Marineer de groenten 15 minuten in de azijn en de sojasaus en doe ondertussen de rest.
Bak de worst in een pan (of op de BBQ) en leg hem daarna in de sandwich.
Schik de groentjes hierover en werk af met een flinke scheur Classic Chilli Sauce.
Optioneel kan je het broodje afwerken met wat verse kruiden en fijngehakte pindanootjes.
Smakelijk!