Gerookte makreelpaté (75g)

Makreel behoort al lange tijd tot een van de meest geliefde vette vissen van de Atlantische kust. Het is altijd een gezonde én smaakvolle keuze die bij elke lunch, apero of tussendoortje heerlijk smaakt. Net als in de makreelfilets van Ati Manel wordt ook voor deze paté dezelfde kwaliteitsvolle vis gebruikt. De gerookte makreelpaté van Ati Manel is een hartige, romige specialiteit die de kracht van makreel combineert met de diepte van rokerige aroma’s.

Deze zachte paté brengt die heerlijke mediterrane smaak waar we allemaal gek van zijn naar je tafel. De blikjes zijn ideaal voor tapas of een verfijnd aperitiefhapje. Door de makreel zacht te roken krijgt de paté een rijke, aromatische diepte. De natuurlijke textuur van de makreel en de traditionele verwerking maakt deze gerookte makreelpaté smeuïg en makkelijk smeerbaar. Dit fantastische smeersel komt zowel puur als in combinaties uitstekend tot zijn recht.

Waarom makreelpaté zo geweldig is

Makreel bevat van nature een hoog gehalte gezonde vetten. Hij is rijk aan omega-3 vetzuren, eiwitten en mineralen, en staat bekend om zijn volle, stevige smaak. Dit maakt makreel zo populair. Bovendien wordt deze in Portugese wateren gevangen vis handmatig geselecteerd en verwerkt volgens eeuwenoude tradities. Bij het openen van het prachtige doosje merk je al hoeveel zorg er naar de textuur en subtiele rokerige smaak van de makreelpaté gegaan is.

• Gemaakt met vers gevangen Portugese vis
• Op traditionele Mediterraanse wijze bereid: met de hand verwerkt en gekookt tot perfectie. Vervolgens met veel zorg verwerkt tot de zachte paté.
• Geen onnodige additieven: enkel puur natuur in het blikje
• Voedingsvoordelen van makreel: Hoog in proteïne, omega-3, jodium en vitamine B-12 en vitamine D
• Ready-to-use, romig en vol van smaak

Hoe gebruik je de gerookte makreelpaté het best?

Serveer de gerookte makreelpaté op brood, toast of crackers, of gebruik hem als smaakmaker in wraps en sandwiches. Ook heerlijk bij een tapasplank met olijven en gegrilde groenten.

• Op toast, knapperige stukjes stokbrood of crackers: heerlijk op zichzelf of versterk de smaak met citroen zeste en verse koriander.
• Op een belegd broodje: Maak je eigen gourmet sandwich door de paté te combineren met een zachte (room)kaas en rucola.
• In salades: maak een groene salade, werk af met een gepocheerd ei en een schepje (of blikje) van de heerlijke gerookte makreelpaté.
• In pastasalade: voeg een blikje gerookte makreelpaté aan vers gekookte (afgekoelde) pasta toe samen met kerstomaten en kruid af met peper en zout.
• Als starter of apero: zet een open blikje naast een schaal met groenten stokjes of stukken vers brood.
• Bij tapas: zet verschillende blikjes van Ati Manel open op een mooie houten plank, samen met toastjes, druifjes, stukjes kaas en olijven.

Ingrediënten

Makreel (Scomber japonicus), extra virgin olijfolie, tomaten, azijn, witte peper, zout.