Smaakprofiel:
Aroma: warme en moutige smaak
Smaak: scherp, fris en knapperig. De nasmaak voelt fris aan de zijkanten van de tong.
Gezondheid: groene thee bevat veel antioxidanten die het proces van ouder worden vertragen.
Samenstelling: groene thee
Meer inspiratie:
https://www.smekk.be/recept/ijsthee-met-aardbei/
Het verhaal achter het Or Tea? meisje:
Deze thee wordt geprezen als dé nationale Chinese trots. We gaan terug naar de Qing dynastie, toen genoot de keizer vaak van deze Longjing thee.
Erica –
Mooi om te proberen