Mochaccino Cichorei

Een mok vol comfort, het hele jaar door

Zoek je een warme chocoladedrank die verder gaat dan klassiek zoet? De Mochaccino Cichorei van het Franse merk Cherico combineert de diepe, volle smaak van biologische cacao met de licht bittere, geroosterde tonen van cichorei en gerst. Het resultaat is een heerlijk uitgebalanceerde mok die je op elk moment van de dag verwarmt, zonder te zwaar of te zoet te zijn.

Cichorei zelf is van nature cafeïnevrij, glutenvrij en vegan, wat het een perfect natuurlijk alternatief maakt voor de standaard decaf koffie.
 

Waarom kiezen voor deze Mochaccino met cichorei?

• Mix van cacao, cichorei en gerst – voor een unieke, gebalanceerde chocoladesmaak

• Rijk aan natuurlijke vezels dankzij de chicorée (inuline)

• Minder suiker, meer smaak – met enkel ongeraffineerde suiker

• 100% biologisch, zonder additieven of kunstmatige aroma’s

• Perfect voor elke dag, ook buiten de wintermaanden

• Een zachte, plantaardige boost voor lichaam én geest

• Ondersteunt de spijsvertering – dankzij de prebiotische werking van cichorei

Hoe bereid je deze Mochaccino?

Warm:

1. Voeg 2 à 3 koffielepels poeder toe aan een tas warme melk of plantaardige melk (150–200 ml)

2. Roer goed tot het poeder is opgelost

3. Geniet van een mok comfort, met een vleugje notigheid en chocolade

Koud:

1. Los het poeder eerst op in een scheutje warm water

2. Voeg koude melk en ijsblokjes toe

3. Heerlijk als iced mochaccino tijdens warme dagen

Extra serveertips:

•  Werk af met opgeklopte melk voor een barista look
• Voeg een snuifje kaneel toe voor een spicy twist
• Past perfect bij een ontbijtbowl, dessert of koekje

Wat is cichorei eigenlijk?

Cichorei is een plant waarvan de wortel wordt geroosterd en gemalen tot een koffievrij drankje. De cichorei plant is een broer van de bekendere witloof en andijvie. De smaak is zacht, licht nootachtig met een toets van Karamel. Cichorei is rijk aan vezels (inuline), ondersteunt de spijsvertering en bevat geen cafeïne. Perfect dus als alternatief voor koffie, zónder opoffering van smaak of gezelligheid.

Ingrediënten

35% oplosbare cichorei*, 35% magere cacao*, 20% bruine suiker*, 10% oplosbare gerst*.

*Van biologische oorsprong