{"id":19227,"date":"2026-04-23T14:41:22","date_gmt":"2026-04-23T14:41:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smekk.be\/?post_type=product&p=19227"},"modified":"2026-10-07T13:25:00","modified_gmt":"2026-10-07T13:25:00","slug":"premium-barista-ube-50g-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/","title":{"rendered":"Premium Barista – Ube (50g) BIO"},"content":{"rendered":"

Premium Barista Ube (50g) de Bar\u00fa<\/h2>\n

Poudre d\u2019ube pure pour des lattes violets, des desserts et des recettes cr\u00e9atives<\/strong><\/h2>\n

Avec le Premium Barista Ube de Bar\u00fa<\/strong>, vous d\u00e9couvrez un ingr\u00e9dient unique devenu extr\u00eamement populaire ces derni\u00e8res ann\u00e9es dans les caf\u00e9s et les bars \u00e0 desserts du monde entier. Cette poudre est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir d\u2019ube<\/strong>, aussi appel\u00e9e purple yam<\/strong>, un tubercule violet largement utilis\u00e9 dans la cuisine philippine. <\/p>\n

Le r\u00e9sultat est une poudre \u00e0 la saveur douce et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e, avec une magnifique couleur violette<\/strong>. Parfaite pour apporter une touche originale \u00e0 vos lattes, desserts ou petits-d\u00e9jeuners. <\/p>\n

Ce Premium Barista Ube contient 100% de poudre d\u2019ube pure<\/strong>, sans sucre ni additifs. Vous d\u00e9cidez ainsi vous-m\u00eame du niveau de douceur ou d\u2019onctuosit\u00e9 de votre boisson. <\/p>\n

Avec ce sachet de 50 g, vous pouvez pr\u00e9parer entre 10 et 20 d\u00e9licieux Ube Lattes<\/strong>.<\/p>\n

Vous aimez utiliser le premium ube en cuisine et votre sachet se vide trop vite ? Optez alors pour le format plus grand de 250g<\/a> ! <\/p>\n

Qu’est-ce que l’Ube ?<\/h2>\n

L\u2019ube est un igname violet (tubercule)<\/strong> originaire des Philippines et d\u2019autres r\u00e9gions d\u2019Asie du Sud Est. Dans la cuisine philippine, l\u2019ube est utilis\u00e9 depuis des g\u00e9n\u00e9rations dans les desserts, p\u00e2tisseries, glaces et bien s\u00fbr dans les c\u00e9l\u00e8bres boissons violettes. <\/p>\n

Vous souhaitez en savoir plus sur l\u2019origine de l\u2019ube ? Consultez alors notre article de blog complet consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019ube<\/a> pour d\u00e9couvrir davantage d\u2019informations de fond et quelques faits int\u00e9ressants sur l\u2019ube.<\/p>\n

Pourquoi choisir le Premium Barista Ube ?<\/h2>\n
    \n
  • Qualit\u00e9 premium<\/strong> : la poudre d\u2019ube est de haute qualit\u00e9, ce qui se refl\u00e8te dans sa couleur vive.<\/li>\n
  • Ar\u00f4me : doux comme la vanille avec une touche de noisette.<\/li>\n
  • Couleur unique<\/b> : aucune autre boisson n\u2019offre une aussi belle couleur violette que cette poudre d\u2019ube premium.<\/li>\n
  • Utilisation polyvalente<\/strong> : avec cette poudre d\u2019ube, vous ne pr\u00e9parez pas seulement une belle boisson violette, vous pouvez aussi l\u2019utiliser dans des desserts et d\u2019autres pr\u00e9parations sucr\u00e9es en remplacement du sucre ou de la poudre de vanille.<\/li>\n
  • Sans sucre ajout\u00e9<\/strong> : ce sachet contient uniquement de la poudre d\u2019ube, rien d\u2019autre. Gr\u00e2ce \u00e0 la douceur naturelle de l\u2019ube, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire d\u2019ajouter du sucre. Si vous le souhaitez plus sucr\u00e9, ajoutez un \u00e9dulcorant selon votre go\u00fbt. <\/li>\n<\/ul>\n

    Comment utiliser la poudre d\u2019ube ?<\/h2>\n

    Ube latte chaud digne d\u2019un barista<\/h3>\n
      \n
    1. \n

      M\u00e9langez 1 cuill\u00e8re (3 \u00e0 5 g) de poudre d\u2019ube avec un peu d\u2019eau chaude.<\/p>\n<\/li>\n

    2. \n

      Ajoutez 200 ml de lait chaud ou de lait v\u00e9g\u00e9tal<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

    3. \n

      Sucrez selon votre go\u00fbt.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      ASTUCE : vous souhaitez une belle couche de mousse sur votre boisson ? Utilisez alors un mousseur \u00e0 lait pour faire mousser votre lait ou un fouet pour faire mousser votre ube \u00e0 l\u2019\u00e9tape 1. <\/p>\n

      Iced Ube Latte<\/h3>\n
        \n
      1. \n

        M\u00e9langez 1 cuill\u00e8re (3 \u00e0 5 g) de poudre d\u2019ube<\/strong> avec un peu d\u2019eau chaude.<\/p>\n<\/li>\n

      2. \n

        Ajoutez suffisamment de gla\u00e7ons.<\/p>\n<\/li>\n

      3. \n

        Compl\u00e9tez avec du lait froid ou une alternative au lait.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        Parfait aussi pour les desserts et autres recettes.<\/h3>\n

        L\u2019ube est un ingr\u00e9dient formidable pour des cr\u00e9ations sucr\u00e9es et cr\u00e9atives :<\/p>\n

          \n
        • \n

          Cakes, muffins, pancakes ou gaufres<\/strong> : utilisez l\u2019ube comme vous utiliseriez la vanille.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Glaces et milkshakes : m\u00e9langez votre poudre d\u2019ube dans une glace \u00e0 la vanille ou un milkshake \u00e0 la vanille. Laissez vous surprendre par sa couleur pastel violette. <\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Biscuits<\/strong> : remplacez la poudre de vanille par la m\u00eame quantit\u00e9 de poudre d\u2019ube.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Ajoutez de la couleur et une touche sucr\u00e9e \u00e0 vos smoothies<\/strong> ou bowls de yaourt<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          L\u2019ube apporte non seulement de la saveur aux plats, mais aussi une couleur violette naturelle<\/strong> qui est magnifique \u00e0 table (et sur vos r\u00e9seaux sociaux).<\/p>\n

          Ingr\u00e9dients<\/h2>\n

          Poudre d\u2019ube (poudre de purple yam)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":19592,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[316,250,275,508,326,330,251],"product_tag":[],"class_list":["post-19227","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chocolat-chaud-plus-fr","product_cat-horeca-fr","product_cat-nouveau","product_cat-sans-sucre","product_cat-spice-latte-fr","product_cat-hospitalite-sweet-fr","product_cat-the","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"ean_code":"5425031751212","alleen_voor_retailers":false,"alleen_voor_particulieren":false,"terug_op_voorraad_vanaf":null,"bulk_discount_threshold":8,"horeca_pack":false,"cera_discount_percentage":""},"yoast_head":"\nPremium Barista - Ube (50g) BIO - smekk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Premium Barista - Ube (50g) BIO - smekk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"smekk\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-07T13:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/Barista-Ube-50g-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/\",\"name\":\"Premium Barista - Ube (50g) BIO - smekk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Barista-Ube-50g-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-23T14:41:22+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-07T13:25:00+00:00\",\"description\":\"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Barista-Ube-50g-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Barista-Ube-50g-1.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1080,\"caption\":\"Suikervrije pure ube poeder voor kleurrijke lattes en desserts\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/produit\\\/premium-barista-ube-50g-bio\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Boutique\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/boutique\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Premium Barista – Ube (50g) BIO\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Smekk\",\"description\":\"taste the story\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"Smekk\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Smekk_Logo_RGB_Logo-Origineel-Groen.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Smekk_Logo_RGB_Logo-Origineel-Groen.png\",\"width\":1920,\"height\":332,\"caption\":\"Smekk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smekk.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/smekkbe\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Premium Barista - Ube (50g) BIO - smekk","description":"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Premium Barista - Ube (50g) BIO - smekk","og_description":"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.","og_url":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/","og_site_name":"smekk","article_modified_time":"2026-10-07T13:25:00+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1080,"url":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/Barista-Ube-50g-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/","url":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/","name":"Premium Barista - Ube (50g) BIO - smekk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/Barista-Ube-50g-1.jpg","datePublished":"2026-04-23T14:41:22+00:00","dateModified":"2026-10-07T13:25:00+00:00","description":"Premium Barista Ube de Bar\u00fa (50g) : poudre pure de purple yam pour lattes, desserts et p\u00e2tisseries. Naturellement violette et pleine de saveur.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/Barista-Ube-50g-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/Barista-Ube-50g-1.jpg","width":1080,"height":1080,"caption":"Suikervrije pure ube poeder voor kleurrijke lattes en desserts"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/premium-barista-ube-50g-bio\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Boutique","item":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/boutique\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Premium Barista – Ube (50g) BIO"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/","name":"Smekk","description":"taste the story","publisher":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#organization","name":"Smekk","url":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Smekk_Logo_RGB_Logo-Origineel-Groen.png","contentUrl":"https:\/\/www.smekk.be\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Smekk_Logo_RGB_Logo-Origineel-Groen.png","width":1920,"height":332,"caption":"Smekk"},"image":{"@id":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/smekkbe\/"]}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19227"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19227"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}