{"id":10985,"date":"2024-06-20T14:50:32","date_gmt":"2024-06-20T14:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smekk.be\/product\/piment-jalapeno-45g\/"},"modified":"2026-10-07T13:16:20","modified_gmt":"2026-10-07T13:16:20","slug":"piment-jalapeno-45g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.smekk.be\/fr\/produit\/piment-jalapeno-45g\/","title":{"rendered":"Piment jalape\u00f1o (45g)"},"content":{"rendered":"

Piment jalape\u00f1o (45g)<\/h2>\n

Le piment jalape\u00f1o est l\u2019un des piments les plus connus et les plus appr\u00e9ci\u00e9s du Mexique<\/strong>. La marque danoise haut de gamme Mill & Mortar<\/a> a s\u00e9lectionn\u00e9 ce magnifique piment pour son \u00e9quilibre parfait entre chaleur et douceur.<\/p>\n

Avec une intensit\u00e9 moyenne de 2 500 \u00e0 10 000 unit\u00e9s sur l\u2019\u00e9chelle<\/strong> de Scoville, ce piment apporte un l\u00e9ger coup de chaleur<\/strong> \u00e0 tous vos plats. Vous pouvez en apprendre davantage sur la signification de cette \u00e9chelle dans notre article de blog consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de Scoville<\/a>.<\/p>\n

Ce qui rend ce piment Jalape\u00f1o si populaire, c\u2019est que le fruit a une saveur l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e, tandis que la graine et la tige contiennent la plupart de la chaleur. Cela donne aux flocons de Jalape\u00f1o une saveur id\u00e9ale et une pointe subtile de piquant pour tous vos plats quotidiens<\/strong><\/g>, sans dominer les autres saveurs. <\/p>\n

Astuce<\/strong> : Saupoudrez les flocons de Jalape\u00f1o sur des tacos, des nachos ou de la guacamole pour une v\u00e9ritable exp\u00e9rience mexicaine !<\/p>\n

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Pourquoi choisir le piment Jalape\u00f1o ?<\/strong><\/h2>\n
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  • L\u00e9g\u00e8rement \u00e0 moyennement \u00e9pic\u00e9<\/strong> : Ces flocons de chili offrent une pointe de piquant sans br\u00fbler la bouche.<\/li>\n
  • Polyvalent en cuisine<\/strong> : D\u00e9licieux pour la cuisine quotidienne et parfaitement adapt\u00e9 aux sauces, rago\u00fbts, tacos, viandes et l\u00e9gumes.<\/li>\n
  • Populaire<\/b> : Le Jalape\u00f1o est l\u2019un des piments les plus connus et les plus populaires au monde \u2013 parfait pour une l\u00e9g\u00e8re touche de piquant !<\/li>\n
  • Parfait pour les plats mexicains<\/strong> : Id\u00e9al pour les saveurs Tex-Mex et sud-am\u00e9ricaines.<\/li>\n<\/ul>\n

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    Si vous souhaitez donner plus de profondeur et de piquant aux \u00e9pices Gringo Taco<\/a> de Mill & Mortar<\/a>, ajoutez un peu de flocons de piment Jalape\u00f1o \u00e0 votre plat.
    4o mini<\/p>\n

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    Comment utiliser le piment jalape\u00f1o?<\/strong><\/h2>\n
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    • Plats mexicains<\/strong> : Saupoudrez sur des tacos, des nachos ou des enchiladas pour une l\u00e9g\u00e8re chaleur subtile.<\/li>\n
    • Salsas & sauces<\/strong> : Ajoutez aux salsas tomates, guacamole ou sauces BBQ pour une exp\u00e9rience mexicaine ultime.<\/li>\n
    • Soupes & rago\u00fbts<\/strong> : Relevez le go\u00fbt du chili con carne, de la soupe tortilla ou des plats de haricots.<\/li>\n
    • L\u00e9gumes r\u00f4tis<\/strong> : Associez les flocons de piment avec des poivrons r\u00f4tis, des courgettes ou du ma\u00efs (au four) pour une touche Tex-Mex.<\/li>\n
    • \u0152ufs & petit-d\u00e9jeuner <\/strong>: Saupoudrez sur des \u0153ufs brouill\u00e9s, une tartine \u00e0 l\u2019avocat ou de la shakshuka (\u0153ufs poch\u00e9s dans une sauce tomate \u00e9pic\u00e9e) pour une saveur suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n<\/ul>\n

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      Plus d’inspiration:<\/strong><\/h2>\n

      Sally’s Pulled Pork<\/a><\/p><\/blockquote>\n